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阿波美豚手作りベーコン（冷凍）
¥2,700
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「カフェボスコベル」の自家製ベーコンは、徳島県石井町で育てられたブランド豚「阿波美豚（あわびとん）」を使用しています。
厳選された岩塩、胡椒、ワインだけで1週間漬け込み熟成させます。丁寧に塩抜きと乾燥を行った後、桜チップでじっくり熱燻製することで薫り高く旨味が際立つベーコンに仕上がります。
カリカリに焼いた後に出る脂も、適度な塩気と豚の脂味で驚くほど美味。ベーコンと一緒にサラダにかけてもお楽しみいただけます。
お手頃サイズの100gパックを3つセットでご用意しました。保存料・添加物・化学調味料を使わない安心で美味しいベーコンをお召し上がりください。
お召し上がりになる前に冷蔵庫で解凍し、開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量
ベーコン： 薄切り 100g x 3 冷凍
原材料
ベーコン：豚肉（徳島県産）、岩塩、胡椒、赤ワイン（一部に豚肉を含む）
アレルゲン
ベーコン：豚肉
賞味期限
ベーコン：製造日より6ヶ月
出荷時に賞味期限の残りが3か月以上あるものをお届けします
保存方法
ベーコン：－18℃以下で冷凍保存
栄養成分表示 100gあたり 推定値
ベーコン：エネルギー293.9kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 26.3g、炭水化物 0.0g、食塩相当量 2.6g
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